Verjus 2025 Weingut am Stein 0,75L.

Verjus! … feiner Geschmack aus grünen Trauben.

VERJUS als köstlicher Partner für Saucen, Vinaigrette (statt Zitrone oder Essig) oder auch als „Secret Ingredient“ für spritzige Cocktails.

Zutaten:  grün gelesener Traubensaft, Ascorbinsäure

Mindestens haltbar bis Ende 2027
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 30 Tage verbrauchen

Nährwerte je 100 ml Verjus:
Brennwert: 202 KJ / 47 kcal
Fettgehalt: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 10,9 g, davon Zucker: 10,9 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: < 0,1 g

Weingut am Stein Ludwig Knoll
Mittlerer Steinbergweg 5
97080 Würzburg, Deutschland