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Sul Vulcano Etna Rosso 2018 DOC Donnafugata

Helles Rubinrot mit einem Bouquet von roten Früchten (Johannisbeere und Kirsche)
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Inhalt: 0,75 Liter (26,53 € / 1 Liter)
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Beschreibung

Der Sul Vulcano zeigt sich in einem hellen Rubinrot und bietet ein Bouquet von roten Früchten (Johannisbeere und Kirsche), begleitet von angenehm frischen balsamischen Noten von Minze und zarten würzigen Noten von weißem Pfeffer.
Am Gaumen ist er angenehm saftig, mit gut präsenten und seidigen Tanninen und einem eleganten Abgang.

Er passt perfekt zu mediterranen Vorspeisen und ersten Gängen auf Basis von Auberginen oder Pilzen, sowie Fleisch und Schmorbraten.
Vielfältig in den Kombinationen passt er zu gebratenem Fisch aber auch zur nordamerikanischen Küche (z.B. Chicken Wings und Hamburger) sowie zu leicht gewürzten asiatischen Gerichten.
Hervorragend auch zur Tex-Mex Küche auf Basis von Fleisch und Hülsenfrüchten.

Erzeuger

Donnafugata S.r.l. Soc. Agr.
Via San Lipari 18
91025 Marsala, Italien

Steckbrief

Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2018
Land
Italien
Rebsorte
Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
Region
Sizilien
Winzer
Donnafugata