Sauvignon Blanc Ried Zieregg 2020 Große STK Lage

Der Flaggschiff-Wein der Tements.

In der tiefen Nase würzig mit kernigem Aromenspektrum, unterlegt von Eleganz und purer Mineralität. Unglaublich strukturiert.
Mit Luft offenbaren sich Aromen von Feuerstein, Thymian und Johannisbeere.
Am Gaumen rauchende Mineralik, Salzblüten und eingelegte Zitronen. Langstreckenläufer.

Sehr hoch gelegene, nach Süden ausgerichtete, steile Toplage mit Süd-Südwestexponierung auf 330 – 490 Meter Seehöhe.
Vor 15 Millionen Jahren bedeckte das Paratethys Meer die Südsteiermark und ließ mächtige Korallenkalkriffe entstehen, die auch die Ried Zieregg prägen.
Die einst mächtigen Kalkriffe bieten herausragende Voraussetzungen für tiefgründige, elegante Weine mit viel Struktur, Eigenständigkeit und großem Entwicklungspotential.
 

Weingut Tement
Zieregg 13
8461 Zieregg
Österreich