Sauvignon Blanc Fosilni Breg 2020 Domaine Ciringa

Ein Grenzgänger
Entstanden in Ciringa, dem slowenischen Teil der Top-Lage Zieregg.

Reiner Korallenkalk sorgt für saline Mineralität. Kräutrig-würzig, Nektarine, Grapefruit.

Filigran und schwebend. Grenzenlos.  

Direkt angrenzend an die Toplage Zieregg befindet sich auf rund 340 - 480 m Seehöhe die slowenische Lage „Ciringa“ (slowenisch für „Zieregg“), geprägt von kargen Korallenkalkböden mit lockerer Braunerde.

Ideales Terroir für ausdrucksstarke, mineralische Sauvignon Blancs mit puristischer Ernsthaftigkeit.

Weingut Tement
Zieregg 13
8461 Zieregg
Österreich