Riesling Nieder-Hilbersheim VDP.AUS ERSTEN LAGEN 2024

Klar, fokussiert und mit ordentlich Spannung:
Der Nieder-Hilbersheim 2024 zeigt sich von seiner kühlen, präzisen Seite.
In der Nase treffen knackige Zitrusnoten auf grünen Apfel, etwas Limette und feine Kräuteranklänge.
Dahinter schimmert eine steinige, fast salzige Mineralität durch, die sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen straff und geradlinig, mit einer vibrierenden Säure, die dem Wein richtig Energie verleiht.
Die Frucht bleibt dabei glasklar und nie laut – alles ist auf Balance und Präzision gebaut.
Mit etwas Luft zeigt er mehr Tiefe, wird komplexer und legt eine feine Würze frei.
Kein Blender, sondern ein Riesling mit Haltung und Herkunft – puristisch, elegant und mit langem, kühlen Nachhall.

Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten oder feiner Gemüseküche – oder einfach als Wein, der im Glas immer weiter wächst.

Kurz gesagt: Kühl, präzise, elektrisierend – Riesling mit Zug und Charakter. ⚡

Nährwertangaben : 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert : 319 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate : 1,5 g
davon Zucker : <0,5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten :
Trauben*, Saccharose*, Metaweinsäure,
(* aus öklogischer Landwirtschaft)

Weingut Knewitz
Rheinblick 13
55437 Appenheim
Deutschland