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Riesling Kirchenstück VDP.GROßES GEWÄCHS 2022 Battenfeld-Spanier

Glasklar und Sinnesfroh - Schmelz und puristischer Ausdruck verbinden sich zu einem kühl-salzigen Geschmackseindruck.
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Beschreibung

Das Kirchenstück ist die Paradelage in Hohen-Sülzen.
Es ist eine sehr alte Weinlage, die bereits vor dem 30jährigen Krieg urkundlich erwähnt ist.
Ihr ursprünglicher Name lautete Griebelsteyn - und dieser lautmalerische Name ist sehr treffend.
Denn die Auflage des Kirchenstücks besteht aus weichen, kalkhaltigen Steinen, die man zwischen den Fingern zerreiben kann. Und das ist auch das Geheimnis des Kirchenstücks: die Reben haben eine gute Nährstoffzufuhr, trotzdem der Unterbodenextrem kalkhaltig ist. So können die Trauben eine opulente Frucht entwickeln, ohne dabei eindimensional oder aufgesetzt zu wirken.
Die Rebstöcke für den Lagenwein Kirchenstück haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren. Die Erträge sind sehr gering, der Most hochkonzentriert. Trotz der Dichte und Mächtigkeit ist der Wein ein Schmeichler, vor allem ein Nasenschmeichler.
Ein reifer Fruchtkorb mit Ananas, süßen Mirabellen und kandierten Zitrusfrüchten springt einem förmlich entgegen.
Man denkt zuerst an Fülle und Opulenz, bis man im Mund von der geradlinigen, fast tänzelnden Art ganz und gar überrascht wird.
Das mineralische Gerüst und die perfekt balancierte Säure ergänzen sich in idealer Weise zum reifen Charakter dieses Weins.

Erzeuger

Weingut Spanier-Guillot GbR
Bahnhofstr. 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland

Steckbrief

Alkoholgehalt
12.5%
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Rebsorte
Riesling
Region
Rheinhessen
Winzer
Battenfeld-Spanier