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- 2 Neuzugänge von Markus Schneider mit Kultstatus : KAITUI SPARKLING 2023 und GREY 2023 - unbedingt probieren !

Riesling Appenheim Kalkstein VPD.ERSTE LAGE 202

Pur und konsequent trocken ist dieser Riesling vom Kalkstein. Er bietet Aromen von Wildkräutern und Steinobst. Der Kalk gibt dem Riesling eine steinig würzige Komponente, vor allem aber eine vibrierende Mineralität, Druck und Salzigkeit.
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Beschreibung

Junge und mittelalte Reben aus dem Appenheimer Hundertgulden und einer Kernparzelle im Appenheimer Eselspfad. Alle Reben stehen im mittleren bis oberen Hangbereich.

Brillant hellgelb mit zartgrünen Reflexen läuft dieser Riesling ins Glas. Es zeigen sich Aromen von Zitruszesten, Holunderblüte, Ingwer, frische Birne und kreidige Noten, aber auch Kräutertöne, die an
Lorbeer und Minze erinnern.
Der Wein ist trocken ausgebaut und kleidet den Gaumen seidig aus. Die Säurestruktur steht im Vordergrund und wird durch Mineralität und eine intensive Frucht balanciert, was im Finish für einen  langanhaltenden Geschmack sorgt. Es ist ein ausgewogener, mittelkräftiger wie komplexer Riesling mit viel Mineralität und Schmelz
im Nachgang.

Erzeuger

Weingut Knewitz
Rheinblick 13
55437 Appenheim
Deutschland
 

Steckbrief

Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Rebsorte
Riesling
Region
Rheinhessen
Winzer
Weingut Knewitz