RIED TRINKAUS Kollektionskiste 2019 Sattlerhof

470m Seehöhe | Kalkschotter

Auf der Spitze eines 470m hohen Hügelkamms am Kranachberg gelegen, ist die Ried Trinkaus ein nach außen gewölbter offener Südhang.

Trotz der hohen Seehöhe profitiert die Riede untertags von warmen Thermikströmungen, die aus dem Kranachtal empor steigen.

Nachts kühlt die Lage schnell ab, was mit einer dauerhaften Luftzirkulation einhergeht. Der Charakter der Riede ist tiefwürzig mit stoffiger Struktur am Gaumen. Die Bezeichnung "Trinkaus" kann dem Rebberg bereits auf 200 Jahre alten Karten der Region zugewiesen werden. Der Ursprung der Bezeichnung geht auf die besonders bekömmlichen, trinkfreudigen Weine zurück.

Am Boden des Kranachbergs treffen alpiner Kieselschotter auf Kalkboden des Urmeeres, was den Charakter der Weine stark prägt.
Komplex, sehr steinig und engmaschig, kraftvoll und straff, verfügt über enorme Länge, sicheres Reifepotenzial.

Sauvignon Blanc PRIVAT 2019
In diesen, nur in besten Jahrgängen produzierten Sauvignon Blanc wird nur das Beste vom Besten aus der Top-Lage Kranachberg selektiert.
Mit einem sehr langen Hefelager von 30 Monaten und strenger Qualitätsselektion erreicht die Familie mit dem Privat Weltniveau beim Sauvignon Blanc.
Zweifelsohne grosses Kino !