Grüner Veltliner Ried Dechant Kamptal DAC Erste Lage 2021

In unseren Weingärten auf der Langenloiser Riede Dechant wurzeln 70-jährige Reben tief im Löss. Handarbeit im Weingarten und Handwerk im Keller geben dem Wein ein natürliches Gleichgewicht, Substanz und Charakter. In diesem Wein steckt all das, was die Rebstöcke in Jahrzehnten gelernt haben: Durch das Alter der Reben und der damit verbundenen natürlichen Ertragsreduktion, ergibt sich ein hochreifer und substanzreicher Wein, mit ausgewogener Balance, klarer Frucht und Eleganz, der lange nachklingt.

Der Weingarten ist durch tiefgründigen Lehm-Löss gekennzeichnet, wodurch eine optimale Nährstoffaufnahme der Rebstöcke gegeben ist. Die Veltliner-Lage mit süd-östlicher Ausrichtung ist vom Nordosten windgeschützt, womit eine gleichmäßige Reifung der Trauben stattfinden kann. Die alten, mächtigen Rebstöcke wurzeln hier besonders tief. Dieser geringe Ertrag bringt im Zusammenhang mit der traditionell kleinbeerigen Selektion Jahr für Jahr ausdruckstarke und elegante Grüne Veltliner hervor.

Aufgrund seiner Komplexität ist dieser Grüne Veltliner ein perfekter
Begleiter zu gegrillten Fleischgerichten, sehr interessant auch zu
Käse.

Weingut Jurtschitsch
Rudolfstr.39
A- 3550 Langenlois - Österreich