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Prosecco Rosé Treviso 2024 DOC Brut Spumante Soligo
Frisch mit einem Abgang aus blumigen und Walderdbeernoten.
Beschreibung
Die Trauben stammen aus einer Weinberggruppe in der Provinz von Treviso.Die Ernte findet im August und September statt. In der Kellerei werden die Trauben sanft gepresst und danach beginnt die langsame Gärung in Stahltanks mit ausgewählten Hefen.
Die Kohlensäurebildung erfolgt mit dem Charmat-Verfahren.
Brillantes Zartrosa.
Intensiv und fein mit Noten von Blumen und kleinen roten Früchten.
Frisch mit einem Abgang aus blumigen und Walderdbeernoten.
Speisenempfehlung: Hervorragend als Aperitif und in Kombination mit Fischgerichten wie geräuchertem und rohem Lachs- und Thunfischfilets, Meeresfrüchtesalaten und Krustentieren, perfekt zu Risotto.
Aus den Rebsorten : 90% Glera, 10% Pinot Nero
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 mL :
Brennwert : 282 kJ / 68 kcal
Fett : 0g
davon: gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 1g
davon: Zucker : 1g
Eiweiβ : 0 g
Salz : <0.1g g
Zutaten :
Rohmaterial: Trauben, Fülldosage;Stabilisator: Citronensäure, Metaweinsäure, Hefe-Mannoproteine;Säureregulator: Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-);Konservierungsstoff: Sulfite.
Die Kohlensäurebildung erfolgt mit dem Charmat-Verfahren.
Brillantes Zartrosa.
Intensiv und fein mit Noten von Blumen und kleinen roten Früchten.
Frisch mit einem Abgang aus blumigen und Walderdbeernoten.
Speisenempfehlung: Hervorragend als Aperitif und in Kombination mit Fischgerichten wie geräuchertem und rohem Lachs- und Thunfischfilets, Meeresfrüchtesalaten und Krustentieren, perfekt zu Risotto.
Aus den Rebsorten : 90% Glera, 10% Pinot Nero
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 mL :
Brennwert : 282 kJ / 68 kcal
Fett : 0g
davon: gesättigte Fettsäuren : 0g
Kohlenhydrate : 1g
davon: Zucker : 1g
Eiweiβ : 0 g
Salz : <0.1g g
Zutaten :
Rohmaterial: Trauben, Fülldosage;Stabilisator: Citronensäure, Metaweinsäure, Hefe-Mannoproteine;Säureregulator: Apfelsäure (D,L-; L-), Weinsäure (L(+)-);Konservierungsstoff: Sulfite.
Erzeuger
Cantina Colli De Soligo
Via L. Toffolin 6
31053 Pieve di Soligo, Italien
Via L. Toffolin 6
31053 Pieve di Soligo, Italien
Steckbrief
Alkoholgehalt
11% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2024
Land
Italien
Rebsorte
CUVÉE R0SÉ
Region
Veneto
Winzer
Cantina Colli De Soligo