Pinot Bianco Alto Adige 2024 Cantina Tramin

Dieser Trauben für diesen feinen Weissburgunder stehen auf kalk- und schotterhaltige Lehmböden auf Hügellagen in 250 bis 550 m Meeres-höhe; die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden.

Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, fülligen Geschmack.
Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Nuancen und sein Bouquet birgt einen Hauch von Apfel sowie Noten von Nüssen und grünem Laub.
Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht zwischen Körper und Säure.
Speiseempfehlung
Dieser Weißburgunder ist als Aperitif sehr geschätzt, empfiehlt sich aber auch zu leichten Antipasti und Vorspeisen, Fischgerichten sowie leichten Gerichten aus weißem Fleisch. 

Nährwerte je 100 ml :

Energie 322 kj/ 77 kcal
Fett : 0 g
davon unges. Fettsäuren : 0 g
Kohlenhydrate : 1,1 g
davon Zucker : 0,1 g
Eiweiß : 0 g
Salz : 0 g

Zutaten :
Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoff SULFITE, Säureregulator : Weinsäure, Stabilisatoren : E 456
 

Cantina Tramin
Weinstrasse 144
39040 Termeno, Italien