Parzival Rotweincuvee 2020

Churfranken, diese kleine Weinregion ganz im Westen des Weinanbaugebietes Franken gelegen, ist geprägt durch seinen roten, eisenhaltigen Fels, den unter Denkmalschutz stehenden Trockenmauern sowie dem besonders milden Mikroklima im hiesigen Mainviereck.
Nicht sehr weit vom Centgrafenberg entfernt liegt die Burg Wildenberg.
Hier hat Wolfram von Eschenbach vor über 800 Jahren den „Parzival“ geschrieben.

Zwar auch auf komplett rotem Buntsandstein an- und im kleinen Holzfass ausgebaut stellt sich der Wein deutlich dunkler dar, schmeckt nach Waldbeeren und Schokolade und ist insgesamt ein herzhafter und kräftiger Essensbegleiter.

Rebsorten Parzival : Domina, Merlot und Cabernet Dorsa-Trauben.

Weingut Rudolf Fürst
Hohenlindenweg 46
63927 Bürgstadt am Main
Deutschland