Löwengang Uvaggio Storico Dolomiti Rosso 2019 IGT

Die mit Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, bepflanzte Parzelle im Herzen des Weinbergs wurde um die Wende des 20. Jahrhunderts angelegt.
Somit zählt sie mit ihren bis zu 140 Jahre alten Reben zu den ältesten Weinbergen Südtirols.
Um den Schatz dieser alten, einzigartigen DNA auch in Zukunft zu erhalten, wurden vor einigen Jahren Jungreben durch massale Selektion vermehrt und die Weinberge erweitert.

Rebsorten :
Carmenère, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot

Kirschrote Farbe mit rubinrotem Reflex
Intensives Bouquet, feinfruchtig (Himbeer, Brombeer, Kirsche) rauchig-würzig, erdig, kraftvolle Struktur, ausgewogen, finessenreich,
zartbitter, präzise

Optimale Trinkreife: 5-20 Jahre
Empfohlene Speisen : gebratenes oder gegrilltes Rindfleisch,Lamm, Wild, Käse

Alois Lageder
Grafengasse 9
39040 Margreid an der Weinstrasse, Italien