Léonides Blanc 2024 Faugères AOP

Unter seiner verlockenden goldenen Farbe finden sich reiche Noten von Zedernholz und wildem Fenchel. Die Helligkeit und Frische von Ananas und Birne, die aus dem Terroir Faugères stammen, verleihen dieser Cuvée einen knackigen, leicht würzigen Abgang.

Die Trauben werden direkt gepresst und in Edelstahl vergoren, um ihre Fruchtigkeit zu erhalten. Anschließend reift der Wein sieben Monate lang auf der Feinhefe, was ihm eine hervorragende Tiefe und Fülle verleiht.

Aus den Rebsorten Vermentino, Roussanne und Viognier.

Vor zehntausend Jahren schlug ein Meteorit auf einem Hügel in Südfrankreich ein.
Heute wachsen in und um den Krater die Reben der Domaine du Meteore.
Hoch oben in den Bergen des Languedoc erstrecken sich die Schieferböden von Faugères und Saint-Chinian. Umgeben von der Garrigue, die nach wildem Thymian, Fenchel und Zistrose duftet, stellen wir Bioweine her, die von unserem Land und seiner Geschichte inspiriert sind.


Nährwerte Pro 100 g oder mL :
Energie :77 kCal/324.0 kJ
Proteine : 0.1 g
Kohlenhydrate : 0.0 g
darunter Zucker : 0.0 g
Lipide : 0.0 g

Zutaten :
Trauben, Additive: Metatartarinsäure,
Allergene Additive: Schwefeldioxid
 

Domaine du Météore
9 Route Aigues Vives
34480 Cabrerolles
Frankreich