Las Moradas Senda 2020 Madrid D.O.

Dieses Weingut ist für uns eine absolute Perle wenn es um Preis-Leistung geht. Gelegen auf fast 1000 HM, Granitböden und alte Rebstöcke sorgen für kühle, elegante und doch kraftvolle Garnacha-Weine !
Entrappung und Vormaische. Gärung auf den traubeneigenen Hefen und leichte Remontage. Malolaktische Gärung im Tank ohne Zugabe von Bakterien. Zehnmonatiger Ausbau in Fässern aus französischem Eichenholz, je nach Rebfläche unterschiedlichen Gebrauchs und Fassungsvermögens. Assemblage im Tank bis zur Flaschenabfüllung – ohne Schönung und Filtration.

VIÑEDOS DE SAN MARTÍN S.L.U.
Apdo. Correos 25
28680 San Martín de Valdeiglesias (Madrid), Spanien