Grande Cuvée 1531 Rosé Crémant de Limoux Brut

Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung.
In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant.
Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten mit etwas Kirsche.
Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert, voller Typ, ausgewogen mit feinem Mousseux und anhaltend.
Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts.
Ein voller und sehr gut balancierter Crémant.

Concours Général Agricole Paris 2018: Goldmedaille
Mundus Vini 2019: Goldmedaille

Rebsorten :
70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir

SIEUR D'ARQUES
Avenue du Languedoc BP 30
11303 LIMOUX CEDEX,