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Granato 2019 Teroldego VD Dolomiti IGT Foradori

Aus den 3 ältesten Rebgärten Foradoris mit über 75-jährigen Rebstöcken.
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Beschreibung

Die Trentiner Topwinzerin Elisabetta Foradori zeichnet wohl dafür verantwortlich, das die autochthone Rebsorte Teroldego Rotalino weltweit auf dem Rebsortenbildschirm Spuren hinterlässt.
Viele Teroldegos ergeben leider eher blasse und schwache Rotweine.
Ganz anders der Granato von Foradori.
Ihr liegt der Teroldego besonders am Herzen.
Nur über die strikte Massnahmen war eine Qualitätverbessung zu erzielen: 1/3 Ertragsreduzierung, aufwendige Weinbergsarbeit und natürlich auch biodynamisch.
Beim Granato ist der Name wirklich Programm: Stilsicher und präzise, aromatisch nach roten Früchten, mit feinen Taninnen. Exzellentes Säuregerüst, das die wunderbaren Röstaromen akzentuiert.
Vollmundig und langanhaltend am Gaumen.

Erzeuger

Az.Agr.Foradori s.s
Via Damiano Chiesa 1
38017 Mezzolombardo, Italien

Steckbrief

Alkoholgehalt
13% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2019
Land
Italien
Rebsorte
Teroldego
Region
Trentino
Winzer
Elisabetta Foradori