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Cuvée Ursprung Rotwein 2021 Markus Schneider
Beschreibung
Eine Cuvee aus den heißen Rebparzellen des Feuerberges, der Boden ist geprägt von einem Mix aus Kies, Sand und Terrassenschotter.
Handlese von Hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz - Gärbottich, mit einer Standzeit von 16 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.).
Handlese von Hochreifen und gesunden Trauben, traditionelle Maischegärung im Holz - Gärbottich, mit einer Standzeit von 16 Wochen, schonende Pressung unter geringem Druck, anschließend ohne Eingriffe von außen (Schönung o.ä.).
Erzeuger
Weingut Markus Schneider
Am Hohen Weg 1
67158 Ellerstadt
Am Hohen Weg 1
67158 Ellerstadt
Steckbrief
Alkoholgehalt
13,5% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2021
Land
Deutschland
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Region
Pfalz
Winzer
Markus Schneider
