Champagne Grande Réserve Brut 1er Cru Brut

Diese klassische Champagnercuée von Veuve Fourny in Vertus ist ein feiner, mittelgewichtiger Stoff, durchsetzt von Rauch, Mineralien, zerstoßenen Steinen und duftiger Fruchtschale.Der Grande Réserve Brut 1er Cru fließt in einem vibrierenden, energetischen Stil mit unglaublicher Länge. Die Grande Reserve wir aus 80% Chardonnay und 20% Pinot Noir hergestellt.Ein kleiner Teil davon wurde im Holzfass ausgebaut. Den Grande Réserve Brut 1er Cru stellen wir regelmässig bei Blindverkostungen im Weinseminar und bei anderen Gelegenheiten mit auf den Tisch und JEDESMAL lässt er der Konkurrenz mit den großen Namen keine Chance. Ich denke das spricht für sich.In kurzen Worten, der Cuvée R Extra Brut ist opulent, weich, reichhaltig und trotzdem mit einer rassigen Frische und mundfüllenden Länge ausgestattet. Durch seine extrem lange Reifung auf der Hefe (4-5 Jahre) gewinnt der sehr limitierte Champagner ungemein und wird so immer wieder bei den Verkostungen der Fachpresse zu einem Killer der großen Champagnernamen zu einem Bruchteil des Preises anderer.Ein hochwertiger Champagner für kleines Geld für die Momente, die es zu feiern gibt!

Champagne Veuve Fourny & Fils
5 Rue du Mesnil
51130 Vertus, Frankreich