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Centenaire 2017 Domaine Lafage

Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig mit schöner Spannung.
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Beschreibung

Hellgrüne Farbe mit brillanten Reflexionen. In der Nase schöne Mineralität, Hauch von Vanille und reifen Früchten (Birne, weißer Pfirsich). Der Geschmack ist vollmundig und reichhaltig mit schöner Spannung. Subtile Mischung aus Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und mineralischen Noten. Die Verkostung endet mit einer überraschenden Länge im Mund. Speiseempfehlung:Gesalzene Entenbrust, Miesmuscheln, Lachs mit Sauerampfer, Gratin Dauphinois, Tartiflette, Kaninchen mit Senf, Ratatouille, Paella, Sauerkraut, Buchweizenpfannkuchen, Filet Mignon, Tagliatelle mit Carbonara, Hühnchen mit Curry, Tajine vom Lamm, Sushis, Brandade vom Kabeljau, Bouillabaisse, Coquilille/Schinken.

Erzeuger

SCEA Maison Lafage
Rond-point Mas Miraflors
F66000 Perpignan, Frankreich

Steckbrief

Alkoholgehalt
13% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2017
Land
Frankreich
Rebsorte
80% Grenache blanc, 20% Roussanne
Region
Languedoc-Roussillon
Winzer
Domaine Lafage