Blanc de Noirs Spätburgunder trocken 2024 Milch

Ein Blanc de Noirs ist ein Weißwein, der aus Rotweintrauben hergestellt wird.
Die roten Farbstoffe befinden sich bei den meisten Rotweintrauben vor allem in den Schalen der Beeren. Werden die Trauben sofort nach der Ernte gekeltert bleibt dem Saft nur wenig Zeit diese Farbstoffe aus den Schalen zu lösen und das Ergebnis ist ein weißer Wein.

Unser Blanc de Noirs vom Spätburgunder ist fruchtig-frisch mit einer feinen Burgunderart und harmonischer Säure.

Nährwertangaben :
100 ml enthalten durchschnittlichBrennwert : 321 kJ / 77 kcal
Kohlenhydrate : 1,5 g
davon Zucker : < 0,5 g

Enthält geringfüge Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Zutaten:
Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Milchsäure, Äpfelsäure, Citronensäure Konservierungsstoffe: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Weingut Karl-Hermann Milch
Rüstermühle
Mühlstr. 14
67590 Monsheim
Deutschland