Bardos Suprema 2020 Ribera del Duero DO

Der Wein ist von violetter, fast schwarzer Farbe.
Im Bukett sehr intensiv, reif und kraftvoll.
Er erinnert an reife dunkle Früchte, Karamell, Kaffee, Schokolade, Gewürze und geräuchertes Holz.
Am Gaumen ist er sehr kräftig mit dem richtigen Maß an Säurestruktur.
Weiche Tannine, perfekte Harmonie und ein anhaltender Nachgeschmack machen diesen Rotwein ganz besonders.

Manuelle Lese ausgewählter Trauben zu Ende September und Anfang Oktober. Danach Gärung und Mazeration über drei bis vier Wochen in 9000 kg Gärbehältern bei 28°C. Der Wein lagert 30 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und durchläuft während dieser Zeit die malolaktische Gärung.

VINTAE
C/ General Vara de Rey 5
26003 Logroño (La Rioja), Spanien