Silvaner Langenberg Retzstadt Alte Reben VDP.ERSTE LAGE 2020

Die Trauben kommen aus mehreren über 40 Jahre alten Weinbergen, die mitten im Herzstück vom Langenberg stehen. Es sind sehr alte, verknöcherte Rebstöcke. . Nach einer Maischestandzeit von 18 Std. wurde gekeltert und dann kompett "spontan" vergoren.Duft: Mineralik, Kräuter und PapayaGeschmack: viel Biss, Körper wie ein Asket, mit langem, feinen Nachhall

Weingut Rudolf May
Im Eberstal 1
97282 Retzstadt