Pipoli Rosato Basilicata IGP 2021

Dieser Roséwein wird aus den berühmten Aglianico-Trauben hergestellt. Die Gärung findet bei einer Temperatur von 10 °C statt, gefolgt von der Reifung auf der Hefe in Edelstahltanks.
Voll von roten Früchten, vor allem Himbeeren und Erdbeeren, süßreif qua Gehalt. Fettreif im Mund mit kandierten Kernfrüchten wie Kirschen, ohne dass es süß wird. Schöne Farbe und eines Langes Finale.

Passt perfekt zu BBQ, Mahlzeitsalaten und Carpaccio.

Vigneti del Vulture Srl
Contrada Pipoli
85011 Acerenza
Italien