Penfolds BIN 8 Shiraz / Cabernet 2016 0,75L.

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Bin 8 wurde im traditionellen Penfolds-Stil gefertigt. Reife, ausgewogene Fruchtaromen werden durch weich eingearbeitete Eiche unterstützt, was zu einem beeindruckenden, geschmeidigen Rotwein führt. Er wurde als Reaktion auf das gesteigerte Interesse an Shiraz- und Cabernet-Mischungen eingeführt – einem klassischen australischen Weinstil, der die Aufmerksamkeit der internationalen Weinmedien erregte. Obwohl Bin-Nummern ursprünglich nach dem Original-Standort benannt wurden, erhielt Bin 8 ihre Nummer, weil es ältere Eichenholz verwendet, die früher für Bin 128, Bin 28 und Bin 389 verwendet wurde – wobei «8» offensichtlich den gemeinsamen Faden darstellt. FARBE: Dichte PflaumenkerneDUFT: Wunderschöne duftende Aromen mit frischen Maulbeeren und Himbeerkompott zaubern Gedanken an Sommerbeerenpudding. Ein Hauch von Lorbeerblatt fügt eine herzhafte Note hinzu. Parfümiert und gehoben.GESCHMACK: Texturierte, plüschige Tannine schaffen ein ordentliches und ordentliches Rahmenwerk, um reichhaltige Brombeerfrüchte zu beherbergen, gewürzt mit Vanilleschote aus Eiche. Die Fassreifung hat eine cremige Textur und Mundgefühl hinzugefügt.