Novello delle Venezie IGT 2021

Unter den italienischen Weinen besitzt der Novello den Vorzug, bereits in frühester Jugend auf den Tisch der Feinschmecker zu kommen. Dieser junge Wein, ist zart fruchtig, mit dem Geschmack frischer Trauben. Der Wein darf Anfang November, nachdem eine amtliche Kommission den Wein geprüft und eine Sondergenehmigung für den Verkauf als Novello erteilt hat, auf den Markt kommen. In den Osterien und Trattorien und auch in feinen Ristorante in ganz Italien ist der Tag, an dem der Novello eintrifft, ein sehnsüchtig erwartetes Datum. Auch in Deutschland hat der Novello jährlich einen festen Platz, ist er doch ein Vorgeschmack auf das kommende Weinjahr: Von seiner Qualität kann man erstmals auf den Jahrgang einer Region schließen. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet FrancFarbe: Rubinrot mit violetten ReflexenDuft : Fruchtig mit Anklängen an Pflaumen und KirschenGeschmack: Blumig, fruchtig, harmonisch und weich

Villa Sandi S.r.l.
Via Erizzo 112
31035 Crocetta del Montello, Italien