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Forra Manzoni Bianco 2018 Alois Lageder

Kraftvoller Körper, konzentriert, stoffig, frisch, würzig, trocken.
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Beschreibung

FÓRRA Manzoni Bianco   Diese Rebsorte entstand in den 1930er Jahren als Kreuzung von Riesling und Weißburgunder durch Prof. Luigi Manzoni, Direktor der Versuchsanstalt Conegliano. Die Rebsorte überzeugt durch eine lockerbeerige Traubenstruktur und dicke Schalen sowie durch höhere Säurewerte und tiefere Zuckergrade. In Anbetracht der immer extremer werdenden Wetterbedingungen ist sie daher sehr interessant für Südtirol. Durch mehrtägigen Kontakt mit den Schalen wurde dem Wein ein noch markanteres Profil gegeben.   Farbe: Klar, intensives Goldgelb   Geruch:Leicht aromatisch, ausgeprägtes Bouquet, fruchtig (Quitte, Mirabelle, Birne) Feuerstein, fein würzig   Geschmack:Kraftvoller Körper, konzentriert, stoffig, frisch, würzig, trocken   Speiseempfehlung: Fischgerichte, Schalen- und Krustentiere, weiße Fleischsorten und Geflügel

Erzeuger

Alois Lageder
Grafengasse 9
39040 Margreid an der Weinstrasse, Italien

Steckbrief

Alkoholgehalt
12,5% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2018
Land
Italien
Rebsorte
Manzoni Bianco
Region
Südtirol
Winzer
Alois Lageder