Cum Laude Toscana IGT 2012

Rebsorte: 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 25% Sangiovese, 15% Syrah Farbe: Sehr tiefes Auberginrot.Bouquet: Das komplexe Bouquet erinnert an Brombeeren, Pflaumenkonfitüre, eingelegte Kirschen, Lakritze, schwarze Oliven und Tabak.Geschmack: Vollmundig und ausdrucksstark mit einer dichten und gleichzeitig sehr seidigen Tanninstruktur. Im Mund zeigt er ein weites Aromaspektrum, bei dem dunkle Beeren dominieren, sich aber auch kräutrig-würzige Komponenten zeigen.Trinktemperatur: 16 - 18 °CServiervorschlag: Ausgezeichnet zu würzigen Fleischgerichten wie Wild, Lamm und anderen herbstlichen Genüssen.

Banfi S.r.l.
Loc. Castello di Poggio alle Mura snc
53024 Montalcino, Italien