Chateau Tour Baladoz 2010

Gelegen östlich von Saint-Emilion, in der Gemeinde Saint Laurent des Combes, befindet sich die Domäne Baladoz. 1911, das Jahr, in dem die berühmten Türme gebaut werden, wurde der Name in Tour Baladoz geändert. 1947 kommt die Domäne in die Hände des heutigen Eigentümers, der Familie De Schepper de Moor. Chateau Tour Baladoz genießt eine ausgezeichnete Lage und bietet Besuchern auf dem höchsten Punkt dieser Region einen fantastischen Ausblick. Der Weingarten liegt zur Gänze auf einem Boden mit einer lehm- und kalkhaltigen Zusammensetzung und einem felsigen Untergrund. Er ist mit den feinsten Rebsorten dieses Gebietes bepflanzt und produziert einen äußerst vollen, duftenden, milden, feinen und runden Wein, der alle Qualitäten eines 'grand premier cru' aufweist. Um den Wein dieses ausgezeichneten Guts auf höchstem Niveau zu halten, ließen die Eigentümer 1998 erhebliche Renovierungsarbeiten durchführen, um die allerbesten Produktionsmethoden anwenden zu können.Der Bau eines prächtigen Weinkellers für die Fässer, der aus dem Felsen gehauen ist, macht es möglich, alle Weine 12 bis 18 Monate lang reifen zu lassen. Auch die Abfüllung wird auf dem Chateau selbst durchgeführt. Die Assemblage besteht aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon Trauben.

S.C.E.A. Chateau Tour Baladoz
Saint-Laurent-Des-Combes
33330 Saint Emilion, Frankreich