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Can Blau 2016 - Cellers Can Blau

Dichter Wein mit einem überragenden Körper, der eine hervorragende Länge aufweist.
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Inhalt: 0,75 Liter (18,53 € / 1 Liter)
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Beschreibung

Die für die Herstellung dieser Weine verwendeten Rebsorten Cariñena und Garnacha haben ein Alter zwischen ca. 25 und 40 Jahren. Die Weinberge von Garnacha liegen auf einer Höhe von 2.000 m in der Gegend von Cornudella de Montsant auf Schieferböden, die Cariñena-Weinbergen in Darmós und Masroig auf Lehmböden und die Syrah-Weinbergen liegen auf Kalkböden.  Aromen von Holzrauch, Gewürzen, Weihrauch, Lavendel, schwarzer Kirsche und Pflaumen werden von einem runden, dichten Wein begleitet, der einen überragenden Körper und eine hervorragende Länge aufweist. Speiseempfehlung: Reis, Pasta (Nudeln, Spaghetti, Makkaroni), Gemüse, Pilze, gedünstetes Fleisch, Wurst, Schweinefleisch, Bratenfleisch, rotes und weißes Fleisch mit Saucen, Grillfleisch, junge bis mittelalte Käse.

Erzeuger

GIL FAMILY ESTATES S.L.
C/O Portillo de la Glorieta 7
30520 Jumilla (Murcia), Spanien

Steckbrief

Alkoholgehalt
14,5% Vol.
Allergene
Enthält Sulfite
Inhalt
0.75
Jahrgang
2016
Land
Spanien
Rebsorte
40% Cariñena, 40% Syrah und 20% Garnacha
Region
Montsant
Winzer
Gil Family Estates